重庆荣昌区机关食堂假期“开门迎客”,一天售出250斤卤鹅、预约限流保障游客体验、每月设置开放日……
机关食堂的烟火气成文旅出圈密码
面对蜂拥而至的客流,一些地方为做好服务,在假期开放机关食堂,解决游客吃饭问题。荣昌等地开放机关大院的做法,既打破了政府机构的“围墙”,又满足了游客实际需要,还让假期闲置空间“活”了起来。
“假期第一天就有3000人用餐,食堂蒸了86盘米饭,用了550斤米,250斤卤鹅提前售完,送出15个生日蛋糕……”10月16日,重庆市荣昌区机关事务管理中心主任雷霞向记者展示了“十一”假期该单位食堂的“战绩”。
记者看到,10月1日至4日,荣昌区机关食堂每天为游客提供午餐、晚餐,累计接待15200余名游客。谈及“开门迎客”缘由,雷霞介绍,今年4月,荣昌卤鹅这道非遗美食在全网刷屏,带火了荣昌的旅游业。
由于全区仅有2万个餐位,难以容纳假期蜂拥而至的客流,区委、区政府决定在假期开放机关食堂,解决游客吃饭问题。此外,还决定在每月第一周的周六中午,向公众开放机关食堂。
机关大院变“城市客厅”
“黄凉粉、猪油泡粑、卤鹅、干烧鲫鱼、羊肉汤,4个人四菜一汤,加米饭总共不到50元,太实惠了。”10月6日下午1点左右,来自四川成都的游客陈先生一边大快朵颐,一边向记者介绍菜品,并表示这是他第一次体验在机关食堂吃饭。
假期前,陈先生在网上看到荣昌区政府食堂面向游客开放的消息,“各种地道美食价格亲民,想必旅游服务很周到”,因此产生了来此游玩的兴趣。
“我们一家人去了万灵古镇,在古色古香的街道欣赏了明清时期的建筑;在安陶小镇参观了荣昌陶的制作过程,还带孩子体验了制陶乐趣;在夏布小镇购买了国家级非遗夏布制成的衣服……”旅程最后一站,陈先生一行来到机关食堂,体验别样的烟火气。