10%新发2型糖尿病或由含糖饮料导致。把含糖饮料当水喝，真的会增加糖尿病风险吗？最近一项研究发现，有些人的糖尿病可能与过度摄入含糖饮料有关。《自然·医学》期刊2025年1月发表的一项研究表明，全球约十分之一的新发2型糖尿病和三十分之一的新发心血管疾病可能与摄入含糖饮料相关。通过分析184个国家的数据，研究估计2020年含糖饮料对全球2型糖尿病发病率的贡献增加了1.3%，其中年轻人群体的健康负担明显高于老年人。
早在2015年，《英国医学杂志》上的一篇文章就对含糖饮料与2型糖尿病的关系进行了系统性评价，结果显示每天每份含糖饮料会使患2型糖尿病的风险增加18%。2010年至2020年的十年间，饮用含糖饮料与美国4%-13%的2型糖尿病发病率、英国2%-6%的2型糖尿病发病率有关，进一步证实了含糖饮料消费量越高，2型糖尿病的发病率也越高。
航空总医院内分泌科主任方红娟在接受采访时提到，饮料中的添加糖会迅速提高血糖和胰岛素水平，长期可能导致或加重高胰岛素血症和胰岛素抵抗。此外，含糖饮料热量高、营养素密度低且不易产生饱腹感，导致很多人在不知不觉中摄入过多。糖尿病患者往往不会因饮用含糖饮料而减少其他食物的摄入量，这会导致总热量的摄入超过消耗，进而加重肥胖及糖脂代谢异常。
