用微信扫描二维码 分享至好友和朋友圈
醋是家家户户都有的厨房调味品，有些人听说
喝醋可以软化血管，或者每天吃点醋泡的食物，可以降血脂、软化血管，那么，醋真的能起到这样的效果吗？
近期，淮安六旬老人陈大爷患有颈动脉粥样硬化，抱着软化血管的想法喝了半年醋，但是，再次复查时，陈大爷惊呆了，结果表明，醋并没有起到软化血管的作用。
67岁的陈大爷，在半年前的体检中被诊断患有颈动脉粥样硬化，这个结果让他很紧张，回家后，他开始搜索资料，寻找软化血管的方法，最后，他从邻居口中得知一个有效的办法--喝醋。
陈大爷听邻居说醋可以软化血管，于是开始每天喝一小杯，他甚至在烹饪时也会加入醋，喜欢蘸饺子的醋也会喝光。
但半年后的体检结果却让他大吃一惊，血管斑块反而增大了，此外，他的胃痛症状也愈发严重，最终检查出患有胃溃疡。
喝醋真的能软化血管吗？
在探讨这个问题之前，我们需要先了解血管硬化的成因，动脉硬化是一种随着年龄增长逐渐出现的非炎症性病变，当血液中的甘油三酯和胆固醇水平逐渐升高时，会在血管壁上逐渐积聚，导致血管壁口径变窄、柔韧性下降，最终导致血管硬化。
研究表明，人从10岁开始血管就会开始硬化，20岁时颈动脉斑块就可能开始发育，40岁时会逐渐变得明显，而在60岁之后，动脉斑块的发展速度会加快，若没有及时干预可能会导致心血管疾病的发生。
动脉斑块主要由脂肪和钙组成，有传言称醋可以溶解钙质，软化血管，但事实上，这个说法并没有科学依据。
因为食醋在进入体内后，在小肠内会被碱性消化液中和，能够进入到血液内的醋酸非常有限，这些醋酸很快就会被血液清理掉，难以改变血液酸碱程度。
每5例死亡中就有2例死于心血管疾病
根据《中国心血管健康与疾病报告
2020》的数据，中国心血管疾病的患病率不断上升，已经达到了3.3亿人。
更令人担忧的是，2018年，心血管疾病的死亡率排名第一，每5例死亡中就有2例是由心血管疾病引起的。
吸烟、不健康的饮食和肥胖等因素都是心血管疾病的危险因素，这些因素容易导致血管堵塞，血管堵塞是很多恶性心脑血管疾病的直接危险因素。
那么，如何初步判断我们的血管是否已经堵塞呢？联勤保障部队第983医院的王星医生分享了4个判断方法：
1、跛着走路：当下肢动脉堵塞后，动脉无法及时疏松血液到各个部位。进行走路或跑步后，就会出现腿疼。
2、偏瘫失语、半身不遂：当颈动脉发生堵塞时，患者就会导致头晕、头昏，记忆力下降等。若继续发展，可能会引发脑血管堵塞，即脑梗死，患者可出现偏瘫失语，半身不遂。
3、胸闷、呼吸困难：肺血管堵塞，即肺栓塞，也是一种致命性疾病。肺栓塞一般都是急性疾病，患者会突然胸闷憋气、呼吸困难、血压下降、突然心律偏快等表现。
4、心绞痛持续无法缓解：当心血管狭窄严重时，心血管供应不能满足人体活动，就会出现心绞痛。但若心绞痛超过20分钟，那么就是心血管完全堵塞，那就是心肌梗死。
不要被骗了，这3种方式不能软化血管
