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北京两家知名米其林餐厅倒闭 昔日辉煌难掩转型之困

国内热搜 作者:澎湃新闻 热度:644

北京两家知名米其林餐厅倒闭 昔日辉煌难掩转型之困

北京两家知名米其林餐厅,Tiago颐堤港店与Opera BOMBANA侨福芳草地店,近期相继陷入关店困境。Tiago颐堤港店于4月1日突然关闭,而Opera BOMBANA侨福芳草地店则于14日宣布停业。这两家餐厅在关店前曾尝试放下身段,通过各种方式自救,然而最终结果令人惋惜。

北京两家知名米其林餐厅倒闭 昔日辉煌难掩转型之困

Tiago颐堤港店曾被誉为“北京泰餐天花板”,其闭店消息令食客们颇感意外。市民李女士在侨福芳草地购物中心发现,Opera BOMBANA餐厅已大门紧闭,购物中心张贴的《公告函》揭示其因欠付租金等费用导致租约解除,购物中心将采取法律手段追讨欠款。透过餐厅窗户,可见内部设施尚存,但酒架已空,门口仍挂着去年获得的2024年米其林餐厅标识。

北京两家知名米其林餐厅倒闭 昔日辉煌难掩转型之困

同样遭遇关店命运的还有Opera BOMBANA侨福芳草地店。颐堤港一层的Tiago餐厅已被围挡遮蔽,内部陈设完整,闭店显得颇为突然。颐堤港发布的《消费者告知书》指出,Tiago于1日晚未经许可关门停业,商场已发函通知并决定提起诉讼,终止租赁关系。

北京两家知名米其林餐厅倒闭 昔日辉煌难掩转型之困

这两家餐厅都曾是京城“西餐老网红”,拥有米其林光环,如今的关店事件引人叹息。记者试图联系餐厅运营公司的工商注册电话,但未能得到回应。Tiago集团自2014年起创立四个子品牌,成为三里屯太古里、王府中环、西单大悦城等地的热门选择,深受食客赞誉。Opera BOMBANA则被誉为“北京顶级意大利菜”,凭借高品质食材和烹饪技艺赢得口碑,曾因承办明星婚庆活动而声名大噪。

标签: 米其林     难掩     之困