螺蛳正当鲜!嗍螺前千万记得做好这四步 2023-07-15 20:38:00 出处:光明网 热度:998 我们常说的“螺蛳”,其实是指方形环棱螺,又叫方田螺。它们多栖息在小水沟、稻田等腐殖质较多的水底,在我国大部分地区都有分布。“螺蛳粉”里的螺蛳,说的也是它。