《味蕾上的湘潭》之湘潭名菜“窑湾洄渡鱼” 2023-08-24 12:23:54 出处:多彩天空Fn 热度:653 湘江在杨梅洲处拐了一个湾,叫窑湾,又称锦湾,与杨梅洲隔江相望,被誉为“千里湘江第一湾”。锦湾下游两三百米处,有石嘴垴,乃东晋名将陶侃驻兵之所。过去,湘江洄渡鱼多集中在窑湾、燕子桥至西柏荫塘一带江边。