它是“入春第一菜”~春天这样吃韭菜,祛除寒邪养阳气 2023-08-07 20:57:47 出处:甘肃张若楠 热度:366 韭菜,又名长生韭、起阳韭、草钟乳、壮阳草、扁菜等,是百合科葱属草本植物,素有“春菜第一美食”之称。其颜色碧绿,味道浓郁,无论是制作素菜还是荤菜,都十分提味。