六大基酒入门（干货篇）
有没有很好奇这些漂亮的瓶子里到底是装的什么酒呢？
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酒吧点酒or居家调酒小白如何选择6大基酒？
上次与大家分享便利店调酒后，发现有许多朋友其实对调酒颇感兴趣，简易的调酒可以让大家到哪都能实现鸡尾酒自由。
华大基因回应被实名举报：恶意诽谤(华大基因副主任实名举报)
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什么是基酒
不是所有葡萄酒都用上基酒来调配，只有法国香槟区的气泡酒才有这个做法。原因是这些酒庄地理位置偏冷，只能够在气候良好的情况下才推出年份香槟。无年份香槟(Non Vintage Champagne)的不同处是它的“用料”并不限于某个年份的葡萄，酿酒师能够从酒庄储藏库里累积的葡萄酒，选出适当的年份，然后以口味做准则，调配出具有代表性的无年份葡萄酒。这些酒库里的珍藏品就是以上提到的“基酒”了。
白酒中的“基酒”是什么？
基酒为白酒的骨架是勾调制酒的首要工作，不同质量、不同口感和不同风格的酒需要选用不同的基酒。选好基酒后，还要用调香酒、调味酒进行微调使酒体丰满协调。选择基酒首要的标准是酒的品质、香气、口味、酒体，理想的酒是用品质优良、价格适中的酒做基酒，调出相应品质的酒。
朗姆酒基酒丨Rum base
以朗姆酒基酒而成的鸡尾酒很多，今天介绍几款常喝的。但大致上有：加勒比、自由古巴、百加得、莫吉托等。
基酒？到底是什么？为您揭秘
在中国的白酒行业中，也算是历史悠久，上世纪的60年代以前，中国传统意义上的白酒都称作“原浆酒”范畴。
以白酒为基酒的鸡尾酒？如何调配？
1.夏日海南
鸡尾酒中的基酒，你知道有哪几大类吗？
1、以金酒为酒基的鸡尾酒，如：金菲斯、阿拉斯加、新加坡司令等。
贵州茅台镇一酒企153吨基酒流拍 无人出价告终
此次变卖源于遵义市中级人民法院执行的一起借款合同纠纷案，涉及贵州仁怀茅台农村商业银行股份有限公司与贵州仁怀市茅台镇国五剑酒业有限公司、林某琴、阮某、王某建之间的债务问题。这批基酒总重153吨，评估市场价值为918万元，单价30元/斤。报告指出，这批基酒色泽透明，无悬浮物，无沉淀，酱香味适中等，整体较协调。
大基础群传
传说，在围棋宝典的围棋江湖中，存在着，那么一个由一群围棋初学零基础爱好者所创立的，并不被大多数人所熟知的，（假）围棋群，他们唱歌也写诗，他们水群还撩妹，当然，他们最多的时候还是徜徉在围棋的世界里，追寻着他们各自的棋道！
四川警方破涉1.3亿元假酒案：基酒变名酒 暴利上千万
2023年2月16日，随着四路精兵狂飙出击，在贵州、浙江、河南、四川抓获嫌疑人23名，捣毁窝点5个，缴获假冒伪劣高端白酒120余件，扣押商标、酒瓶等包装材料4.7万余件，一起涉案1.3亿余元的制售假冒伪劣高档白酒案告破。
健康四大基石
健康四大基石包括合理膳食、适量运动、戒烟限酒和心理平衡。
价值好多万亿！茅台董事长曾称酒库里存了几十万吨基酒
1月30日，茅台集团召开了第七届第二次职工代表大会。会上透露，2023年全集团营收1644.8亿元，同比增长20.5%；利润总额1083.5亿元，同比增长18.8%；主要经济指标保持两位数增长。此前，茅台董事长丁雄军曾称：茅台酒库里存了几十万吨基酒，价值好多万亿。
间架结构五大基本原则
楷书端正严谨，书写是应做到整齐平正、分布均匀、错让呼应、主次有序、轻重平衡。我们可与称之为“五大基本原则”。