吃皮蛋会导致慢性中毒吗
吉林大学食品科学与工程学院博士生导师刘静波教授在接受《中国消费者报》记者采访时表示，目前市场上售卖的都是无铅皮蛋，并不存在重金属超标的问题，只要消费者选择正规超市购买，就可以放心适量食用。
关于中毒的热搜内容
香椿不能这样吃！容易中毒
每逢此时，香椿是市场上
吃完螃蟹再喝牛奶会中毒？
近段时间，记者接到一些市民咨询，想问一下“吃完螃蟹再喝牛奶会中毒”是不是真的。市民杨女士说：“前几天，我在微信朋友圈看到：吃完螃蟹不能再喝牛奶，也不能吃香蕉，否则会中毒。并且有一个案例，说外地有个孩子这样吃，因为中毒被送到了医院。”
佩戴朱砂饰品，会中毒吗？
“戴朱砂饰品，会中毒吗？”
吃隔夜黑木耳竟然会中毒？
据悉，家住百步亭街道的黄阿姨前些天听邻居说吃黑木耳对身体好，于是便从市场上多买了些黑木耳回家。由于当天泡发过多，没有吃完，她便将剩下的黑木耳继续储存在冰箱。虽然第二天发现放入冰箱的黑木耳边缘有些腐烂，但黄阿姨并未重视，仍然食用，引发了急性肠胃炎。
吃杏仁，这样做就不会中毒
市场上的杏仁有大有小，有圆有扁，来源多种多样。除了少数杏仁来源于栽培的甜仁杏树外，大多杏仁采自野生杏树，这些杏仁有苦与甜之分。苦的被称为“北杏”，表面呈黄棕色甚至是深棕色；而甜的则被称为“南杏”，颜色略浅。不过，甜杏仁与苦杏仁以及南北杏的区分，都只是传统说法，并不是植物学上的分类。
好文：酸汤子为什么会中毒
经过几天的发酵，事情的原委基本搞明白了：一家人吃了在冰箱里冷冻了一年的，一种名叫酸汤子的食物，然而由于该食物已经变质，导致全家集体中毒，9人中已有8人去世，剩下的一位目前也在ICU抢救。
吃香椿会中毒？是真的吗？
古人说“不时不食”，吃香椿是有时令限制的。在江南地区，每年春分前后，香椿萌发嫩芽，这时的香椿色泽红亮，清香鲜嫩，也是采摘和食用香椿的最佳时间，之后香椿就逐渐老化。
这一物好吃却易中毒你知道吗
对于蚕蛹的价值相信很多人都知道，于是他们开始吃蚕蛹，但是专家建议，蚕蛹虽然好吃却不能乱吃，否则就会中毒。
车厘子吃多了会“铁中毒”？
车厘子的价格比往年降了不少
蟹虾、酸奶、香蕉同食 会中毒？
N海都记者 朱丽萍 实习生 蔡婷婷
发生食物中毒，您该怎么办？
俗话说：“民以食为天”，随着饮食营养知识的不断普及，老百姓对农药残留、食品添加剂等问题的关注度大幅提高，但有一类食品安全问题却经常被大家忽视，那就是食物中毒。其实，食物中毒的危险程度一点都不小，它给人体带来的危害远不止拉肚子那么简单，还可能引发脱水、休克而危及生命。那么，哪些食物中毒可以在家里自行处理，而又有哪些情况一定要去医院呢？
信偏方生吞鱼胆 明目不成反中毒
民间有吃鱼胆可清热解毒、清肝明目的说法，嘿嘿，70多岁的张大妈就因听信这些说法，生吞了一个大鱼胆，结果8小时后就上吐下泻了。到医院一检查，张大妈的转氨酶飙升过万，被确诊为鱼胆中毒导致肝肾损伤。
谨防米酵菌酸中毒 夏日凉菜隐患
米酵菌酸毒素是食物中常见的有害物质之一，容易在某些食物中产生。这类毒素常见于发酵食品和一些未妥善保存的凉菜中。为了确保食品安全，应特别注意这些食物的储存条件，避免食用变质的食物。
两女士好奇食用铁树果致中毒
“（铁树果）一窝窝的，看着蛮像板栗，闻起来还有点清香，我们就一人吃了一颗，没想到居然中了毒。”如今，回想自己的莽撞举动时，两位女士懊恼不已。